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Besoin de vos talents culinaires urgent SVP!


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asterinahors ligne
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Inscrit le: 23.09.05
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Hashimoto
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MessageBesoin de vos talents culinaires urgent SVP!


Posté le: 19. Déc 2005, 11:22
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Coucou Very Happy

Voilà j'ai un problème.Je voudrais faire de la crème patissière praliné(j'adore)mais toute les recettes me parlent de pâte de pralin Shocked .
Je sais que ça peut s'acheter mais ici pas moyen d'en trouver Sad .
Alors si vous savez comment se fabrique cette pâte avec du pralin en poudre ou si vous avez une recette de crème patissière pralinée sans pâte de pralin merci beaucoup clap .J'en ai besoin pour faire une bûche.
_________________
Carpe Diem Wink
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J ai des petits problèmes avec ma thyroide,pourquoi ca passe pas sick
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karine 51hors ligne
Inscrit le: 11.08.05
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Posté le: 19. Déc 2005, 11:48
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Je demande ce midi à mon ZOM cuisto et te dit ça cet après midi : devrais pouvoir te sortir la tête de la ..... pâte !!!!
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asterinahors ligne
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Inscrit le: 23.09.05
Messages: 457
Hashimoto
féminin30+
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Posté le: 19. Déc 2005, 12:07
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Ouf Exclamation je commençais à m'étouffer wall Laughing Wink
_________________
Carpe Diem Wink
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chris59
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Posté le: 19. Déc 2005, 12:20
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kikoo Astérina

Je t'ai donné un lien de l'autre côté Laughing

Bisous
_________________
Cordialement Very Happy
blog : http://thyroide-fibromyalgie.blogspot.comLien qui quitte ce forum et ouvre une nouvelle fenêtre
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karine 51hors ligne
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Posté le: 19. Déc 2005, 14:31
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C'est la réponse que mon zom m'a donnée :
il faut faire avec les moyens du bord : une crème patissière un peu plus épaisse dans laquelle tu incorpore une crème dessert au praliné de qualité genre "Mont Blanc" par exemple.
Sinon, peut-être qu'un patissier t'en cèderai ???

J'espère que cela t'aidera ...

Bonne dégustation.

Karinette
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asterinahors ligne
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Inscrit le: 23.09.05
Messages: 457
Hashimoto
féminin30+
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Posté le: 19. Déc 2005, 14:40
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Coucou Very Happy

Merci les filles Daumen hoch .Je vais faire des essais et je vous raconterais. Wink
Bises kiss
_________________
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