RECETTE : filet de perche ou de mérou

[doudoune58]

Simple bon et vite fait
Filets de perche ou de mérou
pour 4 personnes
4 filets de poisson
1 citron + persil
2 oignons
1/2 verre devin blanc
sel poivre
Dans un plat en pyrex au fond un lit d'oignons émincés puis disposer les filets de poissons et faire un hâché de persil et d'oignons parsemés sur le dessus sel poivre vin blanc et disposer les rondelles de citrons...couvrir d'un papier alu fairecuire thermostrat 6/7 a four chaud 30 à 40 minutes ( selon l'épaisseur des filets de poisson )
c'est un régal ...
bon appétit
doudoune58

[florence-ide]

Bonsoir doudoune,
Demain matin, tout le monde file chez son poissonnier!
gros bisous et bonne nuit!
florence
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florence-ide( ide pour thyro-"ide")

[doudoune58]

Florence tu as raison mais comme il est conseillé de manger du poisson au moins 3 fois par semaine ...
prend soin de toi
bisous
doudoune58

[toniuca]

ca à l'air drolement bon, j'archive pour quand j'aurai terminé ma semaine soupe (je commence demain)
a+

[PEPY613]

et encore une bonne recette...
je vais peut être commencer par la soupe aussi mais je vais quand même essayer le poisson ....bon courage ide pour ta nouvelle installation @+++tard a toute doudoune se sera quoi demain ?????